К 90-летию со дня рождения директора Курганского музея молока Александра Платоновича Еремеева.

      В 1943 г. А.П. Еремеев, окончивший техникум с отличием, был назначен мастером на Каргапольский маслозавод. Рабочий день его начинался в 5-6 часов утра и заканчивался ночью. В первые послевоенные годы предприятие лидировало по качеству масла в Курганском тресте Главмаслосырпрома, и в 1949 г. ему была предоставлена возможность выступить инициаторам Всесоюзного соревнования по выработке масла высокого качества. Каргапольский завод первый в стране по своей отрасли был удостоен высокого звания «Завод отличного качества», а молодому мастеру присвоено звание «Главный мастер маслоделия». В 1950 г. А.П. Еремеев стал директором Каргапольского завода. В 1951 г. он был назначен заведующим отделом сельского хозяйства Каргапольского райкома КПСС, а в 1952 г. переведен на должность заместителя управляющего Курганского треста Главмаслосырпрома. В 1955-1961 гг. Александр Платонович работал в аппарате Курганского обком КПСС инструктором, а позднее заместителем заведующего промышленно-транспортным отделом. 

      В 1961 г. он был утвержден в должности начальника управления пищевой (мясомолочной) промышленности Курганского совнархоза. Управление было многоотраслевое, в его состав входили 65 маслосырзаводов, 5 мясоптицекомбинатов области и областная контора «Заготскот» с 24 совхозами. Александру Платоновичу пришлось взяться за изучение мясной промышленности, технологии откорма скота, птицы и даже полеводства, в частности, вопросов выращивания кормовых культур. После ликвидации в 1963г. совнархоза А.П. Еремеев работал начальником, а затем генеральным директором Курганского производственного объединения молочной промышленности до ухода на заслуженный отдых в 1982 г.

     За два десятилетия работы в качестве руководителя молочной промышленности области Александру Платоновичу удалось коренным образом улучшить производственную базу отрасли, значительно увеличить выпуск продукции. В эти годы было построено 20 новых комбинатов и заводов, в том числе Целинный сырзавод, Катайский, Половинский, Каргапольский, Петуховский заводы сухого молока, открыты 14 типовых сепараторных отделений, реконструированы все действующие предприятия. Была создана своя ремонтная база – построено два ремонтно-механических завода, автобаза, проектно-сметное бюро. Решались и социальные вопросы, в частности, было введено свыше 30 тыс. кв. метров жилья, построено около 30 столовых и медпунктов, около 10 детских садов при заводах. Возглавляя молочную промышленность Курганской области более двадцати лет, Александр Платонович ни разу не изменил своим «военным» привычкам. Рабочий день его начинался в 6 часов утра с проверки качества масла на одном из заводов области.

      В 1969 г. в ходе подготовки доклада на торжественном собрании, посвященном 75-летию Сибирского маслоделия, А.П. Еремеев впервые познакомился с архивными материалами по истории маслоделия в Зауралье, и тогда же у него родилась идея - создать музей развития  молочной промышленности Курганской области. Прекрасно ориентируясь в техническом оснащении районных заводов, Александр Платонович внимательно присматривался к вышедшему из употребления инвентарю, стал чаще заглядывать в Государственный архив Курганской области и Курганский областной краеведческий музей. Результатом его краеведческих поисков стала опубликованная в 1989 г. книга «Родина сибирского маслоделия», написанная в соавторстве с историком В.А. Плющевым. 

      За несколько лет Еремееву удалось собрать редчайшую в мире коллекцию по маслодельному промыслу. Ему пришлось основательно изучить музейное дело: подготовить эскизный и экспозиционный планы, освоить оформление музейной площади. В результате, 10 августа 1983 г. состоялось торжественное открытие единственного на то время в Советском Союзе  музея молока. За 10 лет своего существования музей стал предметом гордости курганцев. Его посетило более 40 тысяч человек. В нем побывали граждане всех союзных республик СССР, а также делегации из Австрии, Германии, Ирландии, Испании, Канады, Монголии, США, Финляндии, Швеции. Интереснейшие экскурсии, которых за год бывало до 200, Александр Платонович проводил сам. В 1994 г. из-за отсутствия средств на содержание музей молока был закрыт. Основная часть уникальной коллекции была передана в областной краеведческий музей, где в конце 1990-х гг. Александр Платонович работал в качестве научного сотрудника. Еремеев стал своим и среди музейных работников. В течение нескольких лет он являлся председателем областного Совета общественных музеев.